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为台湾省的主栽品种

日期:2018-10-19 17:23

  

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  香蕉根群细嫩,对土壤的选择较严,通气不良结构差的粘重土或排水不良,都极不利于根系的发育,以粘土含量40%、地下水位在1米以下的砂壤土,尤以冲积壤土或腐殖质壤土为适宜。实践证明,如土壤物理性状不好,即使肥水供应十分充足,也难以促进香蕉正常生长。土壤pH值4. 5~7.5都适宜、以6.0上为最好,因5.5以下土壤中镰刀菌繁殖迅速而凋萎病易于侵害。盐性环境香蕉虽不甚敏感,但土壤含可交换性钠离子若超过300mg/L.时也不适宜。降雨量以每月平均100毫米最为适宜,低于50毫米即属干燥季节,香蕉因缺水而抽蕾期延长、果指短、单产低。如蕉园积水或被淹,轻者叶片发黄、易诱发叶斑痫、产量大降,重者根群窒息腐烂以致植株死亡。

  块茎繁殖主要是为了在短期内培育大量芽苗而采用的繁殖方法。采用尚未开花结果的植株或大吸芽的地下茎(10~11月份萌芽)为材料,切块时间最好在11月~翌年1月份,大部分可以发芽,4、5、6月苗高40~50厘米即可栽植。此繁殖方法的优点是可减少病虫害,成活率高、生长、结果整齐,初期植株比吸芽繁殖矮,较为抗风,但有第一代产量低的缺点。

  地下茎切块繁殖的方法,先将地下部植株切掉,挖起块茎,留假茎12~15厘米高,然后把块茎切成小块,每块重量约120克以上,上带一个粗壮的芽眼,切面涂上草木灰防腐,接着按株行距15厘米,把切块平放于畦上,芽眼朝上,再覆土盖草,进行施肥管理。芽苗出圃前一周,应连续喷射等量式波尔多液2次,以防叶斑病。如发现束顶病苗应及时拔除,并撒施石灰消毒,以防传染。有线虫危害严重的地方,事前将地下茎外面黑腐的表皮刮净,用54~55℃的热水(或5%的甲醛)浸20分钟,杀死线虫,然后育苗。

  ⑴外植体消毒和初代培养:操作时,在无传统病害的香蕉种植区,选用生势强健、挂果整齐、产量高的母株,挖取刚露出地面的吸芽作为诱导材料。消毒时先剥除吸芽外面的叶鞘,用水冲洗干净。在无菌条件下用75%酒精溶液消毒30秒钟,再用浓度为0.1%的HgCl消毒20分钟,然后再用无菌水冲洗7~8次,切取其茎尖,将茎尖分为2份,放在MS+3~6毫克/升BA+糖3%+琼脂7.0克/升的诱导培养基中,置于黑暗的光照培养箱中,保持温度28~30℃,培养40~50天即可出芽。

  ⑵丛生芽的继代增殖:可将初代培养所得到的丛生芽在MS+3~6毫克/升BA+0.2毫克/升NAA+糖3%+琼脂7.0克/升的培养基中进行继代增殖,在28~30℃,1500lx光照环境中培养20~25天即可继代增殖1次,并获得2.0~2.7倍的增殖率。在培养过程中应有充分的光照,每天1500lx光照时间应不少于8小时,如果没有光照或光照不足,则其假茎和叶柄的颜色退淡、转绿,甚至变为白色,影响增殖率。继代培养一般不超过12代,否则易引起突变。

  植方法采用沟植和坑塘定植。水田采用沟植,要求对土壤进行深耕后起畦,一畦二行,每畦间沟深0.5米,宽0.3米,畦长100米,设二级排水沟,以利于旱季灌水,雨季排水,定植规格按1.7×2.2米的宽窄行,每亩种植176株;旱地采用坑塘植法,定植规格按1.7×2.6米的宽窄行,每亩种植150株。

  定植后施肥要坚持“勤施、薄施、重点施”,定植后2~3周用淡粪水或少量速效化肥冲水5公斤,隔7~10天施一次(在晴天进行、淋于离蕉头10~15厘米处),直至抽蕊,随着植株长大而沿冠盖面逐渐扩大施肥范围。除日常追肥外,还需结合中耕培土重施两次肥,第一次是改杆肥,在4月下旬至5月上旬进行,每株施磷肥、钾肥各0.3公斤,灰粪3公斤;第二次是改果肥,在立秋或6月下旬7月上旬进行,每株施灰粪5公斤,复合肥0.5公斤。

  齐尾属高干型香牙蕉,主要分布在广东高州市,为高州市的优良品种。植株假干高300~360厘米,茎周65~80厘米,茎干上下较均匀,皮色淡绿;叶片较直立向上伸长,叶片窄长,叶柄较细长、叶鞘距疏、叶片密集成束尤其在抽蕾前后甚明显,故名齐尾;正造果穗较长大,一般情况下果穗梳数及果数与高脚顿地雷相似。平均果穗梳数为8~10梳,果指长18~22厘米,单果重130~140克,可溶性固形物19%~20%,品质中上;在正常的情况下单株产量可达25~30千克,最高可达50千克。该品种产量高,果指长,是出口及适于北运的品种之一,但抗风力较差、抗寒和抗病能力差,要求水肥条件较高。该品种有高脚齐尾和矮脚齐尾两个品系。

  其综合性状极似北蕉,为台湾省的主栽品种。植株瘦高,假茎高270~320厘米,叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿;果实含糖量高但品质较北蕉稍差,因果皮较厚。果实较耐贮运;株产优于北蕉;对束顶病的抵抗力强,适于较瘦瘠的山地粗放栽培,但生育期比北蕉长15~30天,抗风能力也较差。此外,油蕉、云南高脚蕉、广西高型香蕉、波约(也称台湾青皮)、巴西蕉等均属高干型香牙蕉。

  属中干型香牙蕉,从澳大利亚引入。植株假于高250~280厘米、周长47~58厘米;叶片较长达175~193厘米,叶片稍直立生长;果穗长65~80厘米,梳形较好,果指排列紧密、果指直,梳数也较多为8~10梳。果数稍少;果指较长。果指为19~23厘米,品质中等。该品种果形商品性状好,但抗风力较差,也较易感叶斑病。在中国各产区性状表现不一,反映也不同。

  早春将母株横伏固定于地面,埋入沟中,露出顶端,培土压实,待生根后与母体分离。春或秋季进行定植。按行、株距2米×0.4米开穴,穴径0.5-0.7米,穴底施入腐熟厩肥,上铺薄土一层,栽入,填表土后,将植株向上提一提,使根部舒展,再填心土,压实,浇水

  ⒉沟翻:按种植方式进行沟翻,深50厘米,宽60厘米 ,表土、心土分开设置,在沟上每亩施土杂肥或农家肥2500-5000公斤,回表土10厘米,拌匀。深翻时间:在11-12月份种桑前均可进行。 [5]

  ⑴宽窄行种植:水肥条件好、平整的地块,采用宽窄行种植,三角形对空移栽。要求大行距6尺,小行距2尺,株距1-1.5尺。

  ⑵等行种植:水肥条件差的台地、缓坡地宜采用等行栽,行距4尺,株距1.2-1.5尺。

  ⒊品种及苗木处理:番荔枝的施肥原则为根据树体大小和不同生长阶段科学施肥,以施用有机质肥为主,有机肥、无机肥结合的方式进行,逐步向绿色农业靠拢。一般1年施肥3次,第1次在冬季修剪前后,结合深翻土壤和清园进行,施用以有机肥为主,深挖深放,重施全施,施用全部有机肥,以及占全年80%的磷肥、20%的氮钾肥;第2次于夏期果开花后的幼果期间(5-6月),施全年总量的氮肥35%、磷肥10%及钾肥20%;第3次在冬期果幼果期间(9-10月),施用全年总量的氮肥35%、磷肥10%及钾肥35%。施用时一般应挖沟填埋,不应撒施,挖沟可挖条沟、环状、半环状、放射状等。并且根据树体情况还可进行根外追肥,根外追肥也是补充果实和树体营养的有限途径,根外追

  果,可先在植株上覆盖一层塑料薄膜、干草或树叶然后再行覆土。此方法适宜于棚架和枝蔓多的成龄园采用。⒊局部埋土法(根颈部覆土)在一些冬季绝对最低温高于-15℃的地区,植株冬季不下架,封冻前在植株基部堆30-50厘米高的土堆保护根颈部。此法仅适用于抗寒能力强的品种和最低温度在-15℃以上的地方采用。若采用抗寒砧木(如贝达、北醇等)嫁接的葡萄,埋土防寒可以简单一些。覆土深度一般壤土和平坦葡萄园薄些,沙土和山地葡萄园要厚些。对于一些冬季最低温度虽达不到-17℃,但植株生长较旺、落叶较迟、挂果较多的当年嫁接换种的植株,也应及时进行适当的埋土防寒。

  葡萄的根系比较发达,为肉质根,贮藏着大量的营养物质,包括水分、维生素、淀粉、糖等各种有机和无机成分。

  葡萄植株根系的功能除固定植株外,主要是从土壤中吸收水分和营养物质,以及积累贮藏养分,成为地上部更新复壮的物质基础。

  实生根系:由种子繁殖的植株,具有垂直的主根,其上生长各级侧根。主根发达,根系较深,有明显的根茎,分支角度小。

  茎源根系:用枝条繁殖的植株没有垂直的直根,主要由各级侧根组成。没有真根茎,侧根发达,根系分支角度大。

  葡萄的根系一般分布在20~60厘米深的土壤中,最深可达2米左右,但深浅和施肥深度、土质、品种等有直接关系。因为,根的生长有向水、向肥和向地性,施肥越深根系就向下扎的越深,反之越浅。

  葡萄根系在土温常年保持在13~25℃和水分适宜的条件下,可以全年生长不断。在一般情况下,葡萄春、夏和秋季,各有一次发根高峰,根系的生长与新梢的生长交替进行。

  第一个高峰期:葡萄萌芽前后,此时土温较低,根系通过缓慢吸收水分和营养生长,在展叶后达到生长高峰,随后逐渐降低,在花前半月将会降到最低点。

  第二个高峰期:葡萄坐果后,这时随着各种副梢处理和果实膨大,花芽分化,枝条成熟,整个果树需要营养物质达到全年需求的最高峰,因而根系相应生长也达到全年生长的最高峰,然后随着葡萄成熟,逐渐降到低峰。

  第三个高峰期:葡萄采摘后,葡萄树体开始恢复生长,相应根系也逐渐恢复生长,将达到一个新的高峰,随后又逐渐降低进入冬季休眠期。

  葡萄的根系生长与温度、光照、水分、营养、土壤的酸碱度、有机质含量等都有关系。

  最适宜葡萄根系活动的温度为21~24℃。当土壤温度达8~10℃时根系开始活动,12~13 ℃时开始生长,土温达20~25℃,根系进入生长的旺盛期,土温超过25 ℃后,根系生长受到抑制,超过28 ℃即停止生长,并随着温度的持续不断升高迅速木栓化或死亡。

  葡萄根系抗寒力较弱,在10 ℃时即停止生长。根系一般在-4 ℃至-5 ℃时发生轻度冻害,-6 ℃时经两天左右被冻死。不同种群对低温抗性不同,依次为:

  适宜于根系生长的土壤湿度为田间最大持水量的60%~80% 。土壤的水分和养分状况及其有关理化特性,对根系的生长起决定性的影响作用。

  土壤过分干旱:根很难从土壤中吸收水分和养分,光合作用减弱,易出现老叶黄化、脱落,甚至植株凋萎死亡。

  土壤渍水或含水量过高:造成土壤缺氧,迫使根系靠叶片补充氧气,时间一长根系呼吸困难而导致因缺氧而腐烂。同时,土壤缺氧影响微生物活动,使根系难以吸收养分,树体逐渐转弱,根系生长也趋停止或萎焉甚至死亡。

  葡萄根系生长与树体营养供给有关,叶果比平衡或负载量偏轻,有利于发根;负载量太重,使树体营养大量消耗,不利于发根。

  若高产又碰到衰弱的树相时,必须先降低产量,再适量补充营养,并在补充营养时配合施入海精灵生物刺激剂,以达到促进根系生长,均衡营养吸收的效果。

  任何植物的根系都有趋肥性,一般来讲葡萄施肥有利于发根。但是若不注意施肥方式方法,不仅不会促进根系生长,还会使根系受损。

  肥料浓度过高:树体内的生理水分向根系周边渗出,以求根系内外生理浓度相平衡,若向外渗出生理水分过多,会使树体因生理脱水而造成萎焉或死亡,人们通常把它称之为肥害灼根。

  肥料撒施:易造成根系上浮。土壤表层20cm处微生物含量丰富,病原菌也多,根系上浮后根部感病几率会大大增加。同时,根系耐寒、耐旱、耐涝等能力下降,影响树势,造成果树品质下降,易裂果。

  施肥时机:葡萄根系生长高峰期,适时施肥能促进根系生长,提升树势。值得注意的是,春季萌芽后,土壤温度偏低,根系活动性差,所以大量追肥是不可取的,可施以少量的速效性氮肥,配合海精灵生物刺激剂,恢复根系活力。同时展叶后,叶面喷施海精灵(叶面型)快速补充树体营养,提高叶片光合作用。

  土壤酸害的特征为植株僵化,根系生长迟缓,出叶慢、叶片小而少,土传病害增加,易发线虫。

  土壤酸化后,氮、磷、钾、钙、镁、硼等养分被葡萄吸收的效率变低。造成养分流失或浪费,施肥后仍缺肥。

  易造成土壤板结,造成土壤内空气和间隙度变少,不利于根系生长以及养分吸收。

  减少酸害应控制氮肥用量,并减少其它酸性肥料的使用,如过磷酸钙、磷石膏、未腐熟有机肥等。针对土壤酸化,葡萄在生长期可以用含矿源腐植酸、海藻提取物