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不仅能获得特定的肥料效应

日期:2018-10-31 13:10

  6月1日财政部和国家税务总局下达了关于有机肥产品免征增值税的通知,中国有机肥料专业委员会主任、南京农业大学副校长、博导沈其荣教授预计,中国今后的肥料产业结构将发生重大变化,中国的生态环境建设会有明显的改善。

  目前化肥价格高企,农民过量施用化肥现象普遍,而传统意义上的有机肥已经变成了固体有机废弃物,大量的有机肥养分资源没有被充分利用,这是业界必须正视的问题。发展有机(类)肥料产业,一可以提高土壤肥力和农产品品质,减少或部分替代化学肥料;二是充分利用中国大量的有机养分资源,从而有效消纳固体有机废弃物,是兼顾农业生产和环境保护双重目的的有效途径。

  施用商品有机肥是提高土壤肥力的主要途径之一。据调查,经济发达国家土壤有机质含量均在2.5%以上,发展中国家的土壤有机质在1%~2%,经济不发达国家的土壤有机质含量大多在1%以下。施用有机肥料是提高土壤有机质的主要途径。但目前中国农民已很少施用有机肥,这些有机肥已经成了固体有机废弃物。中国每年产生的固体有机废弃物养分资源为6000万吨左右,其中农田利用不足20%,若将这些有机养分资源充分利用,不仅可以大大减少化肥投入,更可以显著改善土壤的生物活性。

  有机无机复混肥应该成为中国21世纪肥料发展的主导产品。中国目前每年消耗化肥5000万吨左右,是世界化肥消费第一大国,中国农业已完全依附于化肥投入。但是单一施用化肥(导致土壤肥力退化、肥料损失严重而污染环境、导致大量使用农药)和单一施用有机肥(导致当季产量较施用化肥的明显减产)都不是科学的用肥之道。今后中国的肥料发展方向绝对不应该是化肥一统天下,而应该是有机—无机复合肥与无机复合肥并驾齐驱,这才能使作物产量不减、农产品品质提高、生态环境得到保护。

  发展微生物有机肥是确保发展高效农业的关键途径之一。中国的瓜果、蔬菜、烟草和棉花等经济作物的种植面积已接近4亿亩次,这些经济作物的连作障碍是集约化农业生产的瓶颈问题。研究结果表明,作物发生连作障碍的关键因素是由于连作作物分泌的特定物质导致土壤微生物区系失衡和对植物的毒害作用,连作障碍土壤中有益细菌优势群落严重降低,而引起连作土传病害的病原真菌群落明显增加,解决这一问题的途径是施用微生物有机肥料。微生物有机肥是一类包含特定功能的微生物菌种、并且生产工艺上有一个二次固体发酵阶段的特殊有机肥料,它克服了传统概念上的生物肥料的缺点(菌种含量高但有机物很少,仅作为一种接种剂),这些肥料应用于农业生产中,不仅能获得特定的肥料效应,而且通过足量的有机物质给功能微生物提供足够的能源物质,使这些功能微生物在土壤中易于定植和繁殖,充分发挥其促进作物对营养元素的吸收、刺激植物生长、拮抗某些土传病原微生物等作用。

  利用固体有机废弃物的最有效和最经济的途径就是直接或做成堆肥后施用于土壤,或是再加工成其他附加值更高的肥料产品,因此,快速堆肥技术是固体有机废弃物资源化利用的关键,而堆肥起爆剂的应用和高效率的翻抛(供氧)设备是堆肥中最关键的两个技术。国内就堆肥翻抛设备的研究与开发比较落后,致使有机肥企业没有经济高效的翻抛设备。中国通过前几年农业部948项目的支持,引进和研发了堆肥标准化工艺及其配套设备,其中条垛无槽式堆肥及其翻抛设备是核心,国内几家有机肥企业采用后显示能显著提高堆肥效率,而且设备投入是国外设备的1/5~1/4,较过去国内堆肥固定资产的投入也少1/2左右。